Super alimentos para tus ojos

¡Toma buena nota de algunos de estos super alimentos para el cuidado de tu vista!

KIWI, UVAS ROJAS, CALABACÍN Y CALABAZA

Alimentos ricos en luteína, un carotenoide que se haya en la mácula y en la retina de los ojos. Protegen frente a la degeneración macular y ayuda a mantener sanos los filtros naturales de nuestros ojos frente a los rayos ultravioleta lesivos.

NARANJAS, MELÓN DULCE, MANGO Y PAPAYA

Todos cuentan con una importante cantidad de zeaxantina, otro carotenoide que protege nuestra salud visual.

YEMA DE HUEVO Y MAIZ

Ambos proporcionan la mayor cantidad de luteína y zeaxantina en combinación, en un solo alimento contamos con una buena cantidad de carotenoides beneficiosos para nuestra salud visual.

ZANAHORIA, LECHE Y YEMA DE HUEVO

Son ricos en vitamina A, que frena la aparición de la degeneración macular y de las cataratas. Evita también las infecciones oculares como la conjuntivitis.

HIGADO, CARNE DE TERNERA, CERDO Y CORDERO MAGROS, PAN INTEGRAL, LÁCTEOS Y SETAS EN CRUDO

Este listado de alimentos es rico en vitamina B12, que permite que nuestros ojos se ajusten a los cambios de luz. Por el contrario, la carencia de vitamina B12 hace que los ojos se vuelvan sensibles a la luz (fotofobia).

CÍTRICOS, PEREJIL, BRÓCOLI Y COL DE BRUSELAS

Se recomiendan para personas que padecen glaucoma o para quienes quieran que los efectos de la edad no hagan mella en sus ojos.

ACEITES VEGETALES, YEMA DE HUEVO, NUECES Y SEMILLAS, AGUACATE, SALMÓN, ATÚN Y LANGOSTA

En ellos se encuentra la vitamina E, que tiene un papel muy importante para prevenir el riesgo de padecer cataratas y degeneración macular.

PESCADOS AZULES

Por su parte, las grasas poliinsaturadas (omega 3 y 6) de los pescados azules como la sardina, el salmón, el atún, el bacalao o la caballa frenan la aparición de la degeneración macular y bajan las tasas de glaucoma.

APIO, ESPÁRRAGOS, BORRAJA, HIGO Y PATATA

Alimentos ricos en zinc. La mayor concentración de zinc en el organismo se encuentra en los ojos. Su objetivo es el de ayudar a la vitamina A para que ejerza mejor sus funciones.


 

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